17.11.2023
Мировые бренды присоединились к американской фабрике растений 80 Acres Farms и начали совместную работу над глобальным изменением условий выращивания растений, чтобы еще больше людей получили доступ к свежевыращенной еде. По данным компании 80 Acres Farms вертикальное земледелие в 300 раз увеличивает количество урожая из расчета на 1 квадратный метр, чем традиционные способы выращивания. При этом расход воды для полива растений снижается на 90%. Таким образом выгоду получают и фермеры, увеличивая урожайность с минимальным расходом ресурсов, и покупатели, ведь одна из главных целей – сохранить пользу и свежесть растительных продуктов за счет отказа от посреднических схем. Представители проекта уверены: за счет отлаженной бесперебойной работы эта технология поможет улучшить мировую ситуацию с продуктами, благодаря возможности выращивать культуры в непосредственной близости от прямых покупателей. Компания 80 Acres Farms стала одной из первых в сегменте вертикального земледелия, открыв первую ферму в 2016 году. Цифровизация и автоматизация процессов производства – ключевой фактор успешного развития, и требует колоссальных финансовых вложений. В Philips и Siemens это отлично понимают, поэтому Philips делится с проектом полной базой знаний о воздействии освещения на растения, о его сочетании с определенным климатом, системами орошения и методами прогнозирования урожайности. Также бренд внедрил индивидуальные осветительные решения для 80 Acres Farms. Siemens помогает компании с актуальным программным обеспечением, новейшими средствами автоматизации. Для полной цепочки поставок используют платформу Xcelerator бренда Siemens, где все данные находятся в открытом доступе. По словам одного из руководителей Siemens, прозрачные цифровые данные очень важны для создания автономного сельского хозяйства. Так, совместная работа компаний на открытых платформах помогает укреплять бизнес-модели друг друга, создавать и масштабировать отрасль вертикального земледелия. |
